
▲豚しゃぶのニンニク味噌
家人が「豚しゃぶのニンニク味噌」を作ってくれました。
赤味噌と信州味噌、ニンニクや調味料を合わせて熱した、「ニンニク味噌」のニンニクの風味がとても良く、豚しゃぶはもとより、付け合せの玉ねぎ、レタスなどのドレッシングとしてもとても美味しく、あっという間に完食しました。
うだるような暑さの日は特に美味しく感じるのかもしれません。

家人が「豚しゃぶのニンニク味噌」を作ってくれました。
赤味噌と信州味噌、ニンニクや調味料を合わせて熱した、「ニンニク味噌」のニンニクの風味がとても良く、豚しゃぶはもとより、付け合せの玉ねぎ、レタスなどのドレッシングとしてもとても美味しく、あっという間に完食しました。
うだるような暑さの日は特に美味しく感じるのかもしれません。

家人が「アボカドのりチーズ和え」を作ってくれました。
アボカド、焼き海苔、粉チーズを文字通り和えたものです。
ちと変わった味わいでした。