新沼健 日々独言

新沼健が日頃感じる思い

gooblogから引っ越しました!

豚しゃぶのニンニク味噌

新沼健

    ▲豚しゃぶのニンニク味噌


家人が「豚しゃぶのニンニク味噌」を作ってくれました。


赤味噌と信州味噌、ニンニクや調味料を合わせて熱した、「ニンニク味噌」のニンニクの風味がとても良く、豚しゃぶはもとより、付け合せの玉ねぎ、レタスなどのドレッシングとしてもとても美味しく、あっという間に完食しました。


うだるような暑さの日は特に美味しく感じるのかもしれません。

アボカドのりチーズ和え

新沼健

       ▲アボカドのりチーズ和え

家人が「アボカドのりチーズ和え」を作ってくれました。


アボカド、焼き海苔、粉チーズを文字通り和えたものです。

ちと変わった味わいでした。

アボカドかにかま

新沼健

       ▲アボカドかにかま

家人が、「アボカドかにかま」を作ってくれました。


名前の通り、アボカドとかにかまを、レモン果汁やマヨネーズで和え、それをトーストにのせていただくのです。


大変美味しいのですが、ボリュームが少なく、食欲を刺激された分、大食することになってしまいました。